Sommaire Les travaux de l'apiculteur en Hiver Les travaux de l'apiculteur au Printemps Mi Mars : première visite de printemps Estimation des réseves de nourriture Avoir une reine de qualité Début Avril Mi Avril Les travaux de l'apiculteuren Eté Les travaux de l'apiculteur en Automne             Des questions? Contactez-moi

Pour produire du miel l’apiculteur doit savoir observer sa ruche au fil des saisons. Il doit agir sur la ruche pour assurer sa pérennité et produire du miel tout en ne perturbant pas la vie de celle-ci. Les travaux de l’apiculteur s’étalent donc tout au long de l’année en fonction des saisons et surtout de l’activité de la ruche. Les travaux de l'apiculteur en hiver    En Hiver la colonie hiverne en grappe pour maintenir une température de 15°c. Quelques jours après le solstice d’hiver la reine reprend sa ponte, la température va devoir donc être augmentée à 36°c et cela nécessite donc plus d’énergie qui sera puisée dans les réserves de pollen de l’année précédente.    L’apiculteur doit adapter le volume de sa ruche pour le passage de l'hiver: pour un essaim populeux 9 cadres maximum dans le corps suffisent. Le travail de l’apiculteur consiste aussi à vérifier que les colonies soient bien isolées et qu’il n’y ait pas d’intrusion de parasites qui serait fatale à la colonie. Pour l’isolement on sait que les pertes de calories se font surtout par le haut. On va alors isoler le haut du corps avec des chiffons, journaux,… mais toujours avec du matériel respirant. Par ailleurs l’apiculteur peut apporter de la nourriture (=nourrissage) afin de permettre au ruche les plus faible de passer l’hiver ou/et de stimuler la ponte de la reine pour obtenir une population forte lors des miellées. Il faut environ 15kg de matière sèche (sucre) qui mélangée avec l’eau et des protéines formera le candi. IL faut bien vérifier que les abeilles sont en contact avec ce sirop. Les travaux de l'apiculteur au Printemps    La colonie va se réveillée peu à peu dès les jours où la température sera plus clémente (12°c) pour effectuer le vol de propreté.    La reine commencera à pondre jusqu'à milles œufs par jour. Tout cela s’accorde avec la floraison de certains arbres comme le saule qui offre un pollen beaucoup plus nutritif. Mi Mars : Première visite de printemps Dans les premiers beaux jours de printemps l’apiculteur en profite pour évaluer l’état des ressources : reine de qualité réserve de nourriture Estimation des réserves de nourriture :    La colonie doit disposer de 5 à 6 kg de provision ce qui correspond à 30 dm de surface des cadres ou 2 grands cadres de provision operculés sur les deux côtés. Si des doutes apparaissent, poser un bloc de candi au niveau du trou de nourrissage Avoir une reine de qualité    Pour évaluer sa reine plusieurs méthodes sont possibles mais il faut en tout cas que l’ensemble de son nid soit réparti sur cinq à six cadres (Dadant), que le couvain soit compact (pas de zone non pondues) et qu’il n’y ait pas trop de mâle (faux-bourdon on les reconnait aux gros opercules bombés). Si quand on l’observe et qu’elle ne semble pas perturbée, qu’elle est vive et alerte et que son déplacement n’est pas hésitant on a alors une reine calme bien à sa place. Si on veut marquer la reine il faut que la température soit supérieure à 15°c et utiliser peu de fumée.    On change les reines âgées de deux ou trois ans : l’apiculteur prélèvent dans une ruche prospère quelques rayons comportant des cellules contenant des œufs de moins de trois jours, couverts d’ouvrières, et les transfèrent dans une ruchette aux rayons garnis de miel. Si tout se passe comme prévu, une nouvelle reine naît deux semaines plus tard, qui pourra remplacer les reines âgées. Pour que la nouvelle reine soit acceptée on peut la placer dans une cage le temps que les abeilles s’habituent à sa présence. Des photos intéressantes sur l'apiculture et surtout l'élevage des reines Début Avril : Renouvelement des cadres    C’est le moment de renouveler les cades et de démarrer les essaims On échange les cadres usagés contre des neufs. Pour un essaim qui occupe 7 à 8 cadres on pose 2 cires gaufrées Mi Avril: pose de la hausse et limitation de l'essaimage    C’est la pose de la hausse : l’endroit où les abeilles vont entreposer le miel. Quand une colonie occupe tous ses cadres à l’exception de 1 ou 2 cadres il faut poser la hausse quelque soit le temps ! On place dans la hausse un cadre de moins que dans le corps et une 3ème cire gaufrée dans le corps. On peut aussi placer une grille à reine pour empêcher la reine de pondre dans la hausse. Une deuxième hausse peut être posée dès que la première est remplie aux ¾, alors que la miellée n’est pas terminée, que l’on place au dessue de la première. Pour observer si la miellée est importante il existe plusieurs indices : odeur chaude et acre le soir nombreuses ventileuses condensation sur la planche de vol le matin    La colonie ne va cesser de croître jusqu’à atteindre son paroxysme (environ 40milles abeilles) au moment de la floraison de nombreuses fleurs (juin).    L’apiculteur va devoir alors tenter d’empêcher la division de la colonie (essaimage) pour pouvoir produire du miel en grande quantité. Pour limiter l’essaimage il existe plusieurs méthodes : élimination des cellules royales quand elles sont présentes grille à reine empêchant la sortie de l’essaim Prévention passive : on place le rucher Sud Sud-est dans une zone ombragée aux heures chaudes et on augmente la capacité du rucher car une ruche « pleine » conduira plus vite à l’essaimage. Prévention active : on pose les hausses sans tarder et on occupe les cirières. On peut aussi utiliser un cadre témoin : essaimage quand les abeilles arrêtent de construire des cadres, placer une ruchette piège avec des cadres anciens et des nouvelles cires à plus de 20 mètres du rucher ou raccourcir d'une paire d’ailes la reine l’empêchant de s’envoler. Les travaux de l'apiculteur en Eté    En été c’est le moment de récolter le miel ! C’est le résultat du travail de l’apiculteur. Cette récolte peut se faire en plusieurs fois suivant le type de miel que l’on veut obtenir : miel monofloral ou plurifloral. Pour une ruche sédentaire par exemple on peut récolter deux fois le miel : une en juin et une vers fin juillet. Après la récolte on fait le plus vite possible le traitement anti-varroa. Pour plus d'information sur le traitement anti-varroa Les travaux de l'apiculteur en Automne Cette visite est très importante : elle consiste à vérifier que la colonie peut passer l’hiver : on évalue les réserves de la ruche on vérifie la présence d’une reine et d’un couvain des ouvrières d’hiver on vérifie l’état des ruches Le calendrier apicole présenté ici n'est pas exhaustif. Chaque apiculteur a ses propres habitudes et au fur et à mesure qu'il acquiet de l'expérience il sait comment intervenir sur son rucher. L'apiculteur doit d'abord être un observateur et comprendre la vie de la ruche pour pouvoir intervenir sur celle-ci en fonction des saisons. Votre nom: Votre âge: 15-25ans 25-35ans 35-45ans 45-55ans 55-65ans +65ans Avez-vous appris quelque chose grâce à cette page sur le travail de l'apiculteur? oui non Vos remarques et commentaires Ecrire ici Références: http://apisite.online.fr/calend1.htm http://www.ruche-apiculture.com/articles/gestion-de-rucher/guide-des-bonnes-pratiques-apicoles.html http://www.cari.be/article/travaux-apicoles-au-fil-des-saisons Livre RESIMONT une année apicole http://www.thehoneygatherers.com/ Rencontre des apiculteurs du CETA 54 Marion Blanchard, Bloc note, mise à jour le 18/12/09