Présentation
La recherche à l'ENSAIA couvre l'ensemble de la filière agro-alimentaire.
Elle comprend des activités relevant des Sciences de la Vie et des Sciences de l'Ingénieur appliquées aux productions végétales et animales, aux transformations agro-industrielles et biotechnologiques, à la nutrition et à l'environnement.
Les 6 laboratoires, affiliés soit à Nancy-Université, soit à l'INRA, au CNRS ou à l'INSERM, participent aux activités sur la qualité et la sécurité de l'aliment et les valorisations non alimentaires des productions agricoles
La recherche est adossée à ses formations : ingénieur, Masters et Doctorats.
En savoir plus :
A partir des thèmes de recherche organisés autour des 4 mot-clés...
A partir des principaux axes fédérateurs...
Des thèmes de recherche majoritairement inscrits dans 2 axes thématiques fédérateurs:
Autres Thématiques
D'autres activités de recherche sont développées à l'Ensaia mais ne s'inscrivent pas dans les deux thèmes fédérateurs.
En savoir plus sur les autres thématiques...
