Présentation

La recherche à l'ENSAIA couvre l'ensemble de la filière agro-alimentaire.

Elle comprend des activités relevant des Sciences de la Vie et des Sciences de l'Ingénieur appliquées aux productions végétales et animales, aux transformations agro-industrielles et biotechnologiques, à la nutrition et à l'environnement.

Les 6 laboratoires, affiliés soit à Nancy-Université, soit à l'INRA, au CNRS ou à l'INSERM, participent aux activités sur la qualité et la sécurité de l'aliment et les valorisations non alimentaires des productions agricoles

La recherche est adossée à ses formations : ingénieur, Masters et Doctorats.

En savoir plus :

A partir des thèmes de recherche organisés autour des 4 mot-clés...